2010年1月12日火曜日

優ランチ


お休みの日に
自転車でふらりとランチをしてきました。
前々から気になっていたオーガニックご飯のお店。
この日いただいたのは
本日の和定食。
・金平牛蒡の具材を使って作られたお豆腐ハンバーグ
・海草の佃煮
・和え物、酢の物etc のプレートと
・粟や黍がたーっぷり入った穀米
・サツマイモ入りのお味噌汁
(食欲が先行して、ちょっと食べかけてしまっていることをお許し下さいっ 笑)
意外にも量が盛り盛りで、すごくお腹いっぱいになりました。
なりゆきで入ったお店でしたが
お店のお母さん(料理研究家!?というような)がじっくりと時間をかけて
丁寧に作った身体に優しい料理は心の緊張まで解いてくれたようでした。
私個人的には
焼肉やお好み焼きやハンバーガーなど
濃い味の料理も大好きですが、時にはこんなご飯も良いなー、と。
是非また出かけようと思います。

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